Antwerpen 1520, de citrus doet zijn intrede
Amalfi Citroenen • Subtiel lekker • Puur en verfijnd • Ambachtelijk proces
30% alcohol – 500ml
Deze gin werd met zorg gedistilleerd en geïnfuseerd met pompelmoes en specerijen.
Grapefruit en kruiden • Verleidelijk aroma • Vol en zacht • Met zorg gedistilleerd
38% alcohol – 500ml
Een verfijnde Amaretto om de elegante complexiteit van het Centraal Station te eren.
100% amandelen • Zachte balans • Puur en verfijnd • Ambachtelijk proces
Bekroonde likeur – 29% alcohol – 500ml
Antwerpen, 1919. De beruchte Wet Vandervelde trad in werking: alcoholverkoop werd aan banden gelegd om de productiviteit van arbeiders te beschermen. Sterke drank mocht enkel nog in flessen van minstens 2 liter verkocht worden – onbetaalbaar voor de dagloners.
Spritz 1919 is geïnspireerd aan die periode: een verfijnde non-alcoholische bitter, met elegante bitterheid en frisse citrus, waarin sappige appelsien centraal staat. Gedestilleerd op waterbasis en verrijkt met kruiden en gember voor een subtiel pittige toets.
Perfect Serve
5 cl Spritz 1919 · 10 cl Premium tonic · schijfje sinaasappel
Fris, bitter en vol karakter – zonder alcohol
In de 16e eeuw bloeide Antwerpen als wereldhaven, waar exotische specerijen en vruchten vanuit alle windstreken aankwamen. Het was in deze gouden eeuw dat de eerste citrusvruchten hun intrede deden, waaronder de verfijnde Amalfi-citroenen.
Voor Limoncello 1520 reisden we naar de Amalfikust, waar deze uitzonderlijke citroenen worden geteeld. Wat hen zo bijzonder maakt? Hun schil is zoeter en minder bitter dan die van een gewone citroen, wat zorgt voor een fluweelzachte, pure en verfijnde smaak.
Het design is even indrukwekkend als stad Antwerpen, de details wijzen naar:
Koepel van centraal station
Antwerpse handjes
Klok staat op 20:00 (postcode van Antwerpen = 2000)
Wapenschild met verwijzing naar Het Steen
Stenen van Het Steen
Golven op de Schelde