Idelica home

Chris Van Tichelt

Leuvensesteenweg 389

3070   Kortenberg

02/306 01 33

BTW: BE 0896 340 673

Ontdek onze overheerlijke delicatessen Ontdek onze gamma geschenken, ideeŽn en interieurartikelen Ontdek onze verzorgings- en wellnessproducten

 

Idelicaís assortiment GIN 

  

Ons gamma breidt nog dagelijks uit, niet altijd alles op voorraad

 

Save The Queen Gin Save the Queen Gin met honing
50cl ó 46%Vol
 
Bordiga gin
De italiaanse Bordiga Smoke Gin is de enige gerookte gin ter wereld. Het destillatieproces is puur toevallig ontstaan, wanneer de zak met botanicals te dicht bij de kolenkachel stond en zo de kruiden gerookt werden. De meesterdistiller experimenteerde met de gerookte botanicals en verkreeg een aparte gin. Nu worden de botanicals voordat ze geÔnfuseerd en gedistilleerd worden eerst gerookt met hout de Alva Vallei in de Alpen.

De gerookte jeneverbessen uit de Italliaanse Alpen geven een unieke toets aan de Bordiga Gin. Door het bijzondere klimaat en de gezonde Alpenlucht zijn alle gebruikte botanicals in optimale omstandigheden. Door toevoeging van botanicals als als de jeneverbes, engelwortel, koriander, tijm en citrus verkrijgt met een zeer geslaagde en unieke gin.

Bordiga Dry gin is een nieuwe Italiaanse small batch gin die gedistilleerd wordt in een koperen ketel boven een ouderwets houtvuur. Men gebruikt jeneverbessen uit de Alpen van een uitzonderlijke kwaliteit. Door het bijzondere klimaat en de gezonde Alpenlucht zijn alle gebruikte botanicals in optimale omstandigheden kunnen groeien. Dankzij maritieme invloeden bevatten de gebruikte botanicals een hoge concentratie van botanische essentiŽle oliŽn met unieke organoleptische kenmerken. Bordiga Dry Gin is een nieuwe fijne gin in een leuke fles met een origineel label. Correcte bite, cleane smaak en in balans. Originele fles met bespoten sneeuweffect. Fijn in de mix met tonic of in cocktails.
De Bordiga Rosa Gin is een aangename florale Italiaanse gin, gedistilleerd volgens de oude traditionele wijze ťn volledig afkomstig van de Occitane Vallei midden in de hoge Alpen. Met de traditione wijze bedoelen we dat de Bordiga Rosa Gin gedistilleerd wordt in een koperen ketel boven een ouderwets houtoven. Bovendien voegt men ook de klassieke botanicals bij als de jeneverbes, engelwortel, koriander, tijm, en citrus. Dankzij maritieme invloeden bevatten de gebruikte botanicals hoge concentraties van botanische essentiŽle oliŽn met unieke organoleptische kenmerken. De aantrekkelijke roze kleur van Bordiga Rosa Gin krijgt men door de Rozenknoppen bij te voegen.

Buiten de mooie kleur heeft Bordiga Rosa Gin een heerlijk zachte smaak en een verbluffende amalgaam van aroma's met noten van kruiden en citrus. In de neus bemerk je meteen de jeneverbesjes met op het laatste de florale tinten van de rozenknopjes.

De vrolijke Flamingo op de fiets tekening op de fles geeft meteen ook de essentie van de Bordiga Gin: uitzonderlijk, extravagent en verfrissende verschijning.

Inhoud: 70cl
Alcohol: 42%
Land: ItaliŽ
Mom gin
Deze Mom wordt geproduceerd in Groot BrittanniŽ maar heeft eigenlijk Spaanse eigenaars nmĎ Gonzalez Byassí die we reeds kennen van de London nį 1 blue gin.
MOM gin is eigenlijk een beetje een eerbetoon aan de koningin van Groot BrittanniŽ, deze wordt ook wel de Queen mum genoemd
De afdronk is middellang, pikant met een iets wat bittere finish.
MOM God Save The Gin Royal Smoothness is een mooie, zachte en aromatische premium gin. Deze gin is gedestilleerd met verschillende geselecteerde plantaardige ingrediŽnten. Na 4 keer gedistilleerd te zijn geÔnfuseerd met rode bessen om een extreem fruitig en zacht karakter te creŽren.

MOM God heeft een alcoholpercentage van 39,5%. Op de neus bij het openen komt gelijk de overweldigende geur van rode bessen die aangevuld worden door tinten van aardbei, frambozen, citrus en koriander.

Het palet is vrij droog maar dit verandert heel snel naar rood fruit wat aangevuld wordt met hinten van bessen, aardbeien, kersen en zoethout.

Op de fles is er ook nog plaats om terug een woordspeling te maken naar deze Queen Mum met de slogan ď god save the ginĒ of moeten we zeggen ď god save the queen ď ?
   
London dry gin

London Dry Gin met een overwicht van de jeneverbessen met een stevig profiel om de smaak vast te houden in cocktails, met smaken van zware jeneverbes, verfrissende citrus met een hint van zoethout.

Bloomsbury Club is een groep industrie veteranen met een passie om een reeks van London Gins met historische nauwkeurigheid terug te brengen naar het grote publiek. Om dit te bereiken zijn ze samen gaan werken met de 8stegeneratie London distillerders, Charles Maxwell van Thames Distillers. Gin Lane 1751 is de belichaming van een klassieke victoriaanse stijl gin

   
Gin Silent pool

Silent Pool gin is een Engelse creatie van Silent Pool distillers. Een groep vrienden met ťťn gemeenschappelijke passie besloot om een artisanale gin te gaan produceren nabij de Surrey Hills, op steenworpafstand van Londen.

Silent Pool gin wordt in kleine oplages gedistilleerd in een koperen ketel (gemaakt door Arnold Holstein een grootheid op dat vlak) waarbij de meeste handelingen nog manueel gebeuren.

Men gebruikt 24 zorgvuldig geselecteerde botanicals om een mooi gebalanceerde gin te creŽren die gepresenteerd wordt ik een prachtige fles met oog voor detail.

 
   
Gin Luxardo Luxardo gin

Luxardo is een basis gin met een licht kruidige smaak. Ook geschikt om te gebruiken in cocktails.
Italiaanse Gin
37.5% alc vol.
   
Gin Boodles
Boodles Gin 70cl

Soort Fris kruidig
Alcohol % 42%
Land Verenigd Koninkrijk
Aroma scherpe dennengeur en citrusaroma van limoen met subtiele kruiden en aardse accenten
 
   
Gin Mombasa  Mombasa Gin 70cl

De fles waarin deze gin zich bevindt, is de belichaming van de geschiedenis ervan.
De Mombasa Club, die gebaseerd is op een recept van 1888, werd exclusief gedistilleerd voor de toenmalige Britse kolonie Kenia. Vandaag de dag wordt deze drank gemaakt met zorgvuldig geselecteerde aromatische kruiden en planten zodoende het exclusieve recept en authentieke smaak nieuw leven in te blazen.

Ondanks de bruine tinten van de fles waarin de Mombasa zich bevindt, is de inhoud ervan als schoon, helder en duidelijk te omschrijven.

Land: Verenigd Koninkrijk
Aroma: met een aantal meer voorkomende
aromaís zoals van kruidnagel en
komijn.
Smaak: zoet en harmonieus
 
   
Pure Gin  Pure Gin
Gin gemaakt in Roeselare, op basis van koriander, jeneverbes en kardamon
   
Gin King of Soho  King of Soho Dry Gin 
Paul Raymond maakte de Londonse buurt Soho tot wat het vandaag de dag is: een broeihaard van kunst, muziek, mode en pikanterieŽn allerhande. Ter ere van deze entertainment en immobiliŽn tycoon creŽrde zijn zoon Howard deze opmerkelijke complexe gin met een uniek smaakprofiel en 12 botanicals. Deze echte London Dry Gin wordt trouwens in London zelf gedistilleerd, en bevat vooral zachte toetsen van jeneverbes en prominente pompelmoes. De botanicals worden voor de distillatie 24 uur gemacereerd in de warme alcohol. De intens blauwe fles is een kunstwerk op zich en toont Soho verzinnebeeld: boeken, jazz, dandyisme en de voormalige jachtgronden van de koninklijke familie.  

 

exclusieve import van:

Brogal Vini
Brogal Vini
Tenuta Viglione
Tenuta Viglione
Raccolta Sapore
Raccolta Sapore 
Raccolta Sapore
Mancino
 
Adelia 
Frantoio catalogus
Frantoio
Erbario catalogus
Erbario 
Amabiente catalogus
Amabiente

Mailen naar

Mail ons


 

Copyright © [2016] - Verkoopsvoorwaarden - Algemene voorwaarden voor verzending - Sitemap - Mailen naar idelica - Delicatessenmand bestellen?